夏日金黄，丝苗飘香。产业7月13日，链示广东丝苗米全产业链示范区丝苗米品鉴及新品种发布会在广州增城丝苗水应业文化展览馆举行。范区现场示范展示了28个新优丝苗米水稻品种，鉴暨举行增科新选丝苗1号、新品美香占2号、个品广东象牙香占、种获专家种发增城19香、推荐青香优19香、丝苗丝苗软化优金丝等6个被专家推荐为适宜广东省增城区种植的米全米品优质丝苗米水稻品种。

评鉴专家组长、广东丝苗米产业联盟理事长林青山宣布获奖名单

广东省农科院水稻研究所副所长潘俊峰在会上致辞说，增城是丝苗米发源地，历史悠久，闻名遐迩，院水稻所愿意携手增城区农业科研部门，共同研发新产品新技术，着力推动丝苗米产业新发展，打造广东优质高端丝苗米知名品牌。

省农科院水稻研究所副所长潘俊峰

潘俊峰说，要通过示范展示丝苗米新品种新技术、品鉴丝苗稻米等专场活动，筛选适合增城地区种植的优质丝苗米品种，优中选优、强中更强，擦亮增城丝苗米品牌，推动增城丝苗米全产业链高质量发展。同时为丝苗米创造一个向公众推介全新稻米品种的机会，让种植户和消费者对新品种有更深入了解，从而增加其种植、购买的意愿和信心，促进丝苗米市场销售，推动农村经济发展，提升农民种植效益，进一步推动稻米产业链上下游企业的合作与协同，实现产地稻农和米制品加工商的互利共赢，全力推进广东稻米产业的可持续发展。

会前组织了由林青山研究员等七位专家组成的评鉴专家组，分别对12个丝苗米品种的大米样品进行煮饭评鉴活动，经过专家们的仔细考察、米饭品鉴和综合评价等严格流程，最后由评鉴专家组长、广东省农业技术推广中心首席专家、省种子协会会长、广东丝苗米产业联盟理事长、研究员林青山宣布，“增科新选丝苗1号、美香占2号、19香、青香优19香、象牙香占、软华优金丝等六个新优品种脱颖而出，一致推荐为适宜增城区种植的优质丝苗米品种”。

专家们在认真评鉴米饭

在广东省农科院水稻所栽培研究室主任张彬的带领下，与会代表参观了广东丝苗米全产业链“6好”稻田新品种新技术示范展示区。田间共展示了28个丝苗米新优水稻品种和2项广东省水稻主推技术，这些品种长势良好，青枝腊秆，穗粒金黄，微风吹来阵阵清香，吸引了与会代表的仔细观摩。

广东丝苗米全产业链“6好”稻田新品种新技术示范展示区

现场还展示了广东省农科院水稻所主持研发的水稻低碳高产栽培技术和水稻“三控”施肥技术，研究员刘彦卓详细介绍了这两项技术的操作规程以及技术应用的节本增效、低碳环保效果，结合示范田涨势，两项技术得到与会人员的一致好评。

据了解，近年来增城丝苗米产业发展迅速，广州市增城区先后获评为中国丝苗米之乡、丝苗米发源地、全国粮食生产先进集体等称号，增城丝苗米先后获评国际食品博览会金奖、中国农业博览会金奖、国际食品展示交易会金奖、全国名特优新农产品、国家地理标志保护产品和国家地理标志证明商标“双地标”农产品。在成功创建省级丝苗米产业园基础上，今年，增城以“丝苗米+设施畜牧”为主导产业成功获批创建国家级现代农业产业园，广东增城丝苗米文化系统入选第七批中国重要农业文化遗产项目名单。增城丝苗米产业发展，将有力推动乡村产业振兴、促进农民增收、助力“百千万工程”高质量发展。

现场还举行了科技小院、增城野生稻复原签约仪式和增城丝苗米专家工作站授牌活动。

签约仪式现场

本次活动由广州市增城区农业农村局、增城区朱村街道办事处、增城现代农业投资发展集团有限公司主办，广东省农业科学院水稻研究所、广东丝苗米产业联盟、北大荒集团黑龙江八五四农场有限公司、广州朱村农业投资发展有限公司承办。

【作者】揭育聪

【来源】南方农村报