一抹英德红茶的“中国红”,飘香五湖四海
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  时间:2024-05-19 04:24:59
剧情简介

一抹英德红茶的中国红“中国红”,飘香五湖四海_南方+_南方plus

写在中国大地上的流行色有多美?自然少不了来自广东英德红茶的“中国红”。8月8日,中国红CCTV-17“乡村助农团”助力广东省农特产品“出村进城”主题灯光秀,抹英在六大城市地标大屏同步点亮。德红同期,飘香“乡村助农团#”成员清华大学中意设计创新基地,湖海为广东“粤字号”区域公用品牌打造的中国红创意海报,其中,抹英英德所诠释的德红“中国红”精彩亮相,生动体现了农特产品别样的飘香美。

受访者供图

有着“中国红茶之乡”美誉的英德,产茶历史悠久。英德红茶制作工艺精湛、声名远扬,有“东方金美人”的美誉。茶圣陆羽所著《茶经·八之出》曾记载:“岭南生福州、泉州、韶州、象州……往往得之,其味极佳”,其中,英德便是韶州主要植茶地之一。据历史记载:英德种茶可追溯到距今1200多年前的唐朝。在明朝期间,英德土质茶已成朝廷贡品。在清朝,英德茶叶的生产加工更是已普及民间,在十九世纪的国际贸易中深受全世界喜爱。

受访者供图

受访者供图

英德红茶凭借得天独厚的生长环境和纯熟精湛的加工技艺,以其极佳的“浓、醇、甜、香”品质,获评“世界高香红茶”,问鼎“中国十大茶王”,广受赞誉,驰名中外。今年4月7日,中法两国元首在广州松园茶叙,临水而坐,观景品茗,纵论古今。英德红茶作为传承中国茶文化的符号与传递美好的载体,见证了中法两国的友谊,更引起了多方热议,让英德红茶备受关注,频频“出圈”。今年5月21日,2023年“国际茶日”中国主场广东(清远)分会场开幕式在英德举办,英德市发起“百企百城,世界共享”,呼吁世界“三时一刻,让世界停一会儿,共享英德红茶。”英德红茶再一次以国际化视野向世界展示“茶和世界,共品共享”的主题。以国际化视野向世界展示的英德红茶的昂扬姿态,助力英德红茶同各国茶文化交融互鉴,让世界爱上中国茶、爱上英德红茶。

2023年“国际茶日”中国主场广东(清远)分会场上,来自英国、斯里兰卡、日本、泰国以及国内多个城市的茶客们通过视频方式共饮一杯茶。

2023年“国际茶日”中国主场广东(清远)分会场上,来自英国、斯里兰卡、日本、泰国以及国内多个城市的茶客们通过视频方式共饮一杯茶。

如今,英德红茶作为清远市五大农业产业支柱之一,是全面推进乡村振兴的有力支撑和践行“百县千镇万村高质量发展工程”的有力抓手。目前,英德市茶叶面积17.69万亩,预计今年的茶叶综合产值达到75亿元,带动从业人员15万人。英德红茶依托地域传统特色,充分发挥生态、文化、产业等资源优势,推进红茶产业种植规模化、品种良种化、加工标准化产业品牌化等产业发展趋势。英德建设还将以国家现代农业产业园为抓手,重点实施主导产业提升工程,生产要素聚集工程、一二三产业融合工程等五大工程,补齐产业发展短板,实现英德红茶产业高质量发展,助力乡村振兴,带动农民增收致富。

【记者】崔文波

【来源】南方农村报

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